Кафе ДК ТОАЗ призер конкурса пирогов «Рыба моя»

Начальник комплекса питания ДК «Тольяттиазот» Наталья Лазарева рассказала о пирогах, которые ее команда подготовила для конкурса

В Комсомольском районе города с размахом прошел международный фестиваль «Рыба моя», официальным партнером и спонсором которого выступил ТОАЗ. На один день поле около речного вокзала превратилось в огромный тематический городок с зоной для пикника, на которой все желающие могли попробовать настоящие кулинарные шедевры, приготовленные из даров Волги.

На территории работали ярмарка «Клёвый сувенир», площадки для детей «Мальки» и шатры для творческих мастер-классов «Заливная рыба». Но главным действом фестиваля были два больших конкурса «Рыбный пирог» и «Рыбацкая кухня». Кстати, в одном из них принимала участие команда ДК «Тольяттиазот».

Торжественное открытие фестиваля получилось оригинальным – главе г.о. Тольятти Сергею Анташеву присвоили звание главы рыбного города и подарили поварской колпак, большую ложку, пиджак и фартук шеф-повара и поручили дать старт празднеству – ударить ложкой по большому казану.

Начальник комплекса питания ДК «Тольяттиазот» Наталья Лазарева рассказала о пирогах, которые ее команда подготовила для конкурса: «Один с осетром и белыми грибами, называется «Царям». Второй «В тесте все вместе» состоит из трёх видов рыб – судака, сома и налима. Испекла пироги наш повар-кондитер Римма Орлова».

«Приятно, что «Рыба моя» проходит именно в Комсомольском районе, там, где проживает большая часть работающих на нашем предприятии. Будем и дальше помогать фестивалю расти и развиваться», — сказал Виктор Казачков – заместитель генерального директора – директор по операционной деятельности ТОАЗа, посетивший фестиваль.

Пока члены жюри дегустировали кулинарные шедевры в специальном шатре, на сцене для зрителей выступали творческие коллективы города.
Награждение победителей получилось приятным для нашего предприятия — команда Дворца культуры «Тольяттиазот» заняла призовое второе место. Третье присудили кухне стрелкового клуба «Ловчий плюс», а первое – компании «Белый фартук».

Заместитель генерального директора – директор по связям с общественностью «Тольяттиазот» Юлия Петренко также поделилась своими впечатлениями: «Для нас важно, что такое масштабное мероприятие проходит в подшефном нам Комсомольском районе! Весь крупный бизнес, задействованный в Комсомольском районе, участвует в фестивале, подчеркивая единение предпринимателей, общества и власти».

ТОАЗ выражает огромную благодарность коллективу ДК «Тольяттиазот» за участие в фестивале. Отличная подготовка привела к достойной награде, а какие замечательные были пироги!

Репортаж о мероприятии: https://www.youtube.com/watch?v=vsZxgkJoAoI&featu..